Trockenfrüchte

Entdecken Sie unsere Auswahl an Frucht-&-Nuss-Spezialitäten: hochwertige Trockenfrüchte und feinste Nüsse – naturbelassen, schonend verarbeitet und ideal für Snack, Müsli, Backen und Küche. Perfekt für alle, die Wert auf ehrliche Zutaten, Aroma und Nährstoffqualität legen.

Mehr erfahren über Sorten, Nährwerte & Verwendung ▼

Sorten & Qualität

  • Nüsse: Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Cashews, Pistazien – geröstet oder naturbelassen, teils ungesalzen.
  • Trockenfrüchte: Aroniabeeren, Gojibeeren, Datteln, Feigen, Aprikosen, Rosinen – je nach Sorte ohne zugesetzten Zucker.
  • Mischungen: Studentenfutter & Frucht-Nuss-Mix – ausgewogen für Alltag und Sport.

Wir achten auf schonende Verarbeitung, kurze Wege und chargenreine Qualität – für volles Aroma und eine verlässliche Nährstoffbasis.

Nährstoffe & Vorteile

  • Nüsse: natürliche Quellen für ungesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Mineralstoffe (z. B. Magnesium).
  • Trockenfrüchte: liefern Ballaststoffe und fruchteigene Süße – ideal als natürlicher Energielieferant.
  • Küchenpraxis: perfekt für bewusste Snacks, Müsli-Toppings, Backen, Currys, Salate oder Bowls.

Verwendungsideen

  • Frühstück: Müsli/Haferflocken mit Cashews, Walnüssen, Aronia- oder Gojibeeren.
  • Kochen: geröstete Mandeln über Salaten, Pistazien in Pasta, Datteln im Couscous.
  • Backen & Desserts: Feigen/Aprikosen in Riegeln, Haselnüsse im Kuchen, Rosinen im Hefeteig.
  • Snack: ungesalzene Nüsse mit Trockenfrüchten – satt & praktisch für unterwegs.

Lagerung & Haltbarkeit

  • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern (ideal < 18 °C).
  • Gut verschließen – Nüsse nehmen Fremdgerüche schnell an.
  • Nach dem Öffnen zügig verbrauchen; Trockenfrüchte bei Bedarf im Schraubglas aufbewahren.

Häufige Fragen (FAQ)

Enthalten die Produkte zugesetzten Zucker?

Unsere Nüsse sind grundsätzlich ohne Zuckerzusatz. Bei Trockenfrüchten setzen wir auf die natürliche Süße der Frucht; Zutatenliste je Artikel beachten.

Geröstet oder naturbelassen – was ist besser?

Beides hat Vorteile: Naturbelassen = maximal pur; schonend geröstet = ausgeprägtes Röstaroma. Wählen Sie je nach Rezept und Geschmack.

Sind die Produkte vegan & glutenfrei?

Nüsse und reine Trockenfrüchte sind natürlicherweise vegan und glutenfrei. Produktionshinweise/Spuren von Schalenfrüchten beachten.

Wie erkenne ich Frische & Qualität?

Typisch sind sortentypischer Duft, knackige Textur (Nüsse) und saftige, nicht zu harte Konsistenz (Trockenfrüchte). Hinweise zur Charge siehe Produktseite.

Allergenhinweis: Nüsse und Schalenfrüchte können Allergien auslösen. Angaben zu möglichen Spuren sind der jeweiligen Produktbeschreibung zu entnehmen.

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