Bio Kurkuma Pulver, auch als „gelber Ingwer“ bekannt, ist ein wahres Naturtalent aus der Familie der Ingwergewächse. Kurkuma wird seit über 4000 Jahren in Indien geschätzt und zählt zu den wichtigsten und beliebtesten Gewürzen der Welt. Mit seiner intensiven gelben Farbe und dem erdigen, leicht bitteren Geschmack eignet sich Kurkuma ideal zur Verfeinerung von Speisen und Getränken.
Was macht Bio Kurkuma so besonders?
Kurkuma ist bekannt für seine charakteristische, kräftige gelbe Farbe, die auf das wertvolle Curcumin zurückzuführen ist. Curcumin ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der als Hauptwirkstoff in Kurkuma vorkommt und dem Gewürz nicht nur seine Farbe, sondern auch seinen besonderen Geschmack verleiht. Bio Kurkuma Pulver bietet eine reine und natürliche Qualität, da es aus 100% gemahlener Bio-Kurkumawurzel besteht.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten für Bio Kurkuma Pulver
Kurkuma ist ein vielseitiges Gewürz, das sich hervorragend in eine Vielzahl von Gerichten integrieren lässt. Traditionell wird es in der indischen und asiatischen Küche verwendet, um Reis-, Gemüse- und Fleischgerichte zu würzen. Es passt aber auch perfekt in Smoothies, Tee, „goldene Milch“ und verschiedene Backwaren. Die Verzehrempfehlung für Kurkuma liegt bei bis zu 3 Gramm pro Tag – dies entspricht etwa einem halben Teelöffel, der in Speisen oder Getränke eingerührt werden kann.
Nährwerte von Bio Kurkuma Pulver im Überblick
Die Nährwerte pro 100g des Bio Kurkuma Pulvers lauten wie folgt:
| Nährwerte pro 100g | Menge |
|---|---|
| Energie | 1305 kJ / 312 kcal |
| Fett | 3,25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,84 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Protein | 9,7 g |
| Salz | 0,26 g |
Hinweis: Die Nährwerte können bei Naturprodukten leicht variieren, da sie den natürlichen Schwankungen unterliegen.
Qualitätsmerkmale des Bio Kurkuma Pulvers
- 100% Naturrein und Bio-zertifiziert: Das Kurkuma Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen.
- Höchster Reinheitsgrad: Hergestellt aus 100% reiner Kurkumawurzel, um eine unverfälschte, natürliche Qualität zu garantieren.
- Starke Färbung durch Curcumin: Dank des hohen Curcumin-Gehalts erhält das Pulver seine leuchtend gelbe Farbe und verleiht Gerichten eine ansprechende Optik.
- Vegan und glutenfrei: Frei von tierischen Bestandteilen, perfekt für eine vegane und glutenfreie Ernährung geeignet.
Hinweise zur Anwendung und Lagerung
Bio Kurkuma Pulver ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das täglich nach Bedarf bis zu 3 Gramm eingenommen werden kann. Die empfohlene Verzehrmenge sollte jedoch nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern lagern und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio Kurkuma Pulver in Premium-Qualität ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Es überzeugt nicht nur durch seine intensiven Farbstoffe und den einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine Natürlichkeit und Reinheit. Ob in herzhaften Gerichten, Getränken oder als Bestandteil der „goldenen Milch“ – das Bio Kurkuma Pulver bereichert Ihre Ernährung und bringt die jahrtausendealte Tradition indischer Gewürzkultur direkt in Ihre Küche.
Inhalt: 250g
Zutaten: Bio Kurkumapulver